專家解析，紫光燈下蔬菜為何會變藍(lán)？

專家回應(yīng)關(guān)于紫光燈下蔬菜變藍(lán)的現(xiàn)象，指出這是一種光學(xué)現(xiàn)象而非食品安全性問題。在紫光燈的照射下，某些蔬菜中的天然色素會發(fā)生變化，產(chǎn)生藍(lán)色或其他顏色的熒光。這并不意味著蔬菜有毒或受到污染。專家建議消費(fèi)者不必?fù)?dān)心，這種變色...

閱讀全文 輕云蔽月 5158 次瀏覽 2024-12-01 聯(lián)系我們